ENTRYTYPE19-90

PINTXOS Y GIN-TONICS

Ibon Leunda, Aitziber Jauregi y Koldo Sarasola dirigen, como su nombre indica, desde 1990 este bar que ha evolucionado hasta convertirse en un local especializado en pintxos durante el día y copas y Gin-tonics por las noches. Oferta variada, exquisita presentación y eficaz ejecución definen  a las estrellas de la casa: Brocheta de langostino y bacon, Huevo roto de patatas y chistorra de Arbizu, Taco de chuleta con piquillo y patatas, Ensalada de hongos y foie con vinagreta de frambuesa. Amplia selección de vinos perfectamente cuidados para acompañar a los pintxos. El local cuenta, además, con terraza calefactada en invierno.

Ubicación: Centro histórico de Tolosa, junto al Topic

Horario: 10:00 a cierre. Festivos a partir de las 12:00

Recomendaciones: Brocheta de langostinos y bacon; Taco de chuleta; Txipirones y huevos rotos.

Precio medio carta: 20 €

Descanso semanal: No cierra

Vacaciones: No hace

Tarjetas: Todas, excepto AMEX

Capacidad: 15 pax. (Terraza para 60 pax.)

Aparcamiento: 2 parkings públicos a 100 metros