Siempre me han gustado los días de sol de invierno, esos en los que el cielo luce limpio de nubes y aunque haya que abrigarse, apetece salir de casa. Y ya puestos en situación vamos a dar un buen paseo, para abrir el apetito y que nos apetezca meternos entre pecho y espalda un buen plato de los de ...

Hubo un tiempo en el que la visita al Mercado era algo rutinario, un acto que uno tenía que llevar a cabo si quería comer fresco, rico y con fundamento. También existían en esa época las tiendas de “ultramarinos”, espacios singulares donde abastecerse de productos que, originalmente y de ahí viene ...

Parece que fue ayer pero han pasado ya unos años desde que viví por primera vez la vendimia. Fue en La Rioja, donde mires hacia donde mires, encuentras algo que te recuerda que el momento más importante del año ha llegado. Un tractor que se desplaza hacia la bodega, el aroma que invade todo un pueb ...

No sé si será el verano, el sol que por fin nos acompaña (a ratos) o qué, pero estos días me siento feliz. Para los más escépticos que ahora mismo arrugáis el ceño mirando el titular y pensando: “Ya va ésta otra vez, a darnos la paliza con el discurso de comer sano y tal…” que sepáis que no lo digo ...