Ítems etiquecados con: nº 205 | diciembre 2021
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| Sin imagen | ZARTAGI: UN GRAN RESTAURANTE CAMUFLADO DE OSTATU | Nos lo hemos pensado antes de decantarnos por este titular, porque el mundo de las publicaciones y las redes están llenas de vinagres que enseguida s ... | Miércoles, 12 Enero 2022 15:51 |
| Sin imagen | MARTíNEZ: EL PLACER DE LA CUCHARA | Visitamos, un frío jueves de noviembre, a Xabier Martínez en su restaurante, situado a un paso del mercado de la villa. Hacía tiempo, Covid mediante, ... | Miércoles, 12 Enero 2022 15:52 |
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RITA by ISMAEL IGLESIAS: INCANSABLE CREADOR DE SENSACIONES | GRANDES MESAS Ismael Iglesias lo está clavando. Lo está petando. Este joven toledano al que conocimos al otro lado del Urumea conjuga una creatividad ... | Viernes, 28 Enero 2022 19:31 |
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NO DEJES ESCAPAR TU COLÁGENO, TUS ARTICULACIONES TE LO AGRADECERÁN | Mientras pensaba sobre qué escribir en este número de Ondojan, miraba a través del cristal y veía la lluvia, sentía la humedad y escuchaba el viento ... | Jueves, 17 Marzo 2022 10:47 |
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AMBIGÚ ESTACIÓN: Micuit casero con tostadas | Exquisita revisión de un clásico de la mano del chef venezolano Luis Ángel Pulido “MICUIT CASERO CON TOSTADAS” (4,50 euros) Recuperamos para Ondojan. ... | Martes, 11 Enero 2022 17:12 |
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KROMÁTIKO (GASTEIZ): PALETA DE COLORES, OLORES Y SABORES | GRANDES MESAS Acudir a Kromátiko no es acudir a un restaurante convencional. Aunque el palabro esté gastado hasta la saciedad y se utilice de una man ... | Martes, 11 Enero 2022 16:55 |
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SOPA DE AJO | Las sopas de ajo siempre se han relacionado con el fin de fiesta, a eso que necesitas después de una gaupasa para calentar el estómago por si te encu ... | Jueves, 17 Marzo 2022 10:54 |
| Sin imagen | TRIPONTZI: COCINA HONESTA Y RESPETO POR LA TRADICIÓN | Hay restaurantes que le hacen a uno sentir una gran confianza desde el momento mismo que se atraviesa la puerta de entrada. Es lo que hemos sentido s ... | Lunes, 10 Enero 2022 15:54 |
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TAN POBRETONES COMO RICOS | FOTO: “Pintxo de falso risotto de mejillón crujiente". Los mejillones, estos moluscos, evidentemente sabrosos, han cometido la falta de ser baratos, ... | Miércoles, 05 Enero 2022 19:02 |
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PASTOREANDO OVEJAS SIN IR A BELÉN | La historia de Almudena me ha llegado como caída del cielo este mes de Diciembre. Porque me gusta contar historias de personas que se atreven a inten ... | Miércoles, 05 Enero 2022 18:08 |
