Ítems etiquecados con: nº 132 | jul 2015
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XABIER GUTIÉRREZ: UN HAMAIKETAKO EN EL FUTURO | A mediados del pasado mes de julio nos montamos en la máquina del tiempo para realizar el reportaje mensual de la sección “Comiendo con...”, que esta ... | Viernes, 09 Junio 2017 17:33 |
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LOS PINTXOS DONOSTIARRAS HABLAN INGLÉS... Y FRANCÉS !! | Era cuestión de tiempo. Revisado, actualizado, y con prácticamente un 50% de material inédito, el libro “La Senda del Pintxo”, cuya segunda edición y ... | Lunes, 13 Marzo 2017 16:25 |
| Sin imagen | ETXEBERRI (ZUMARRAGA): ¿Clásico, yo?? | Es fácil confundirnos si etiquetamos a un establecimiento con el sambenito de "clásico". Muchos lo pueden confundir con "serio", "estirado", "solemne ... | Martes, 30 Mayo 2017 20:09 |
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EUSKADI GASTRONOMIKA: ORIO-AIA-ZARAUTZ-GETARIA-ZUMAIA | Euskadi Gastronomika es la marca de calidad del Club de Producto Turístico Gastronómico de Euskadi, promovida por Basquetour, Agencia Vasca de Turism ... | Lunes, 13 Marzo 2017 16:25 |
| Sin imagen | EL MEJOR MARIDAJE | Ya hace tiempo que se busca el matrimonio perfecto para la cerveza, que si chocolate y bizcochos para las Stout, sushi y pescados para las Indian Pal ... | Lunes, 13 Marzo 2017 16:25 |
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ROSADO DE LÁGRIMA CASTILLO DE FALCES 14 (D.O. NAVARRA) | La familia Aguirre inició su proyecto particular a principios de los años treinta. En aquellos tiempos Hilario Aguirre fundó la bodega homónima, vien ... | Domingo, 04 Junio 2017 13:30 |
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DÍAS DE JAZZ Y VINO | Sin lugar a dudas, la del Jazzaldia se ha convertido en la semana más interesante y entretenida de todo el año en Donosti, gracias a una excelente or ... | Domingo, 04 Junio 2017 17:50 |
| Sin imagen | COCINA MOLECULAR O INTUITIVA | Durante unos cuantos años, la gastronomía molecular ha buscado introducir la física y la química en la cocina; pero poco a poco se ha visto que esta ... | Lunes, 13 Marzo 2017 16:25 |
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DISCOVERING HERMENEUS: LA LÍNEA DIRECTA ENTRE PRODUCTOR Y CONSUMIDOR | El pasado 22 de julio tuvo lugar en Gasteiz el encuentro “Discovering Hermeneus” en el que se dio a conocer el funcionamiento de esta comunidad onlin ... | Viernes, 19 Mayo 2017 19:35 |
| Sin imagen | RECONOCIMIENTO A “LA SENDA DEL PINTXO” | El Ayuntamiento de Legazpi ofreció el pasado 1 de julio una recepción especial a Irene Paredes, Josema Azpeitia y Ritxar Tolosa, recién llegados de C ... | Viernes, 19 Mayo 2017 19:36 |