Ítems etiquecados con: nº 189 | julio 2020
| Imagen | Título | Descripción | Última actualización |
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| Sin imagen | LA SIDRA VASCA SE PRESENTÓ EN CHILLIDA LEKU | La Denominación de Origen Euskal Sagardoa presentó el 11 de junio, en el Museo Chillida Leku de Hernani la sidra en botella de la cosecha de 2019. La ... | Lunes, 29 Junio 2020 12:01 |
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VIDAS TRUNCADAS DE RAÍZ | Texto: JOSEMA AZPEITIA Periodista gastronómico Como si de una maldición se tratara, volvemos a empezar un nuevo ejemplar de Ondojan, al igual que hic ... | Lunes, 29 Junio 2020 11:39 |
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MARMITAKO, DE INVIERNO O DE VERANO | Para mí el marmitako ha sido siempre un plato de invierno. Me gusta disfrutar de él muy caliente, le saco mucho más gusto y sabor a un plato de cucha ... | Miércoles, 09 Septiembre 2020 18:28 |
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SERGIO ERRASTI (PREMIO EUSKADI DE GASTRONOMÍA A LA LABOR PERIODÍSTICA 2019) | “DETESTO A LAS PERSONAS MENTIROSAS” Nacido en Donostia, en mayo de 1975, Sergio Errasti, recién nombrado Premio Euskadi de Gastronomía 2019 a la Mejo ... | Lunes, 27 Septiembre 2021 17:01 |
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EN BUSCA DE LA NORMALIDAD PERDIDA | Después de estos meses de confinamiento lo que más deseamos todo el mundo es volver a esa antigua normalidad, a esa rutina del día a día, a poder ace ... | Jueves, 23 Septiembre 2021 18:29 |
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COBEER 19 | Estamos en un momento de solidaridad entre amigos, familia y compañeros porque hemos pasado momentos realmente difíciles; hemos sufrido la pérdida de ... | Viernes, 26 Junio 2020 12:19 |
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TERRA MADRE-SALONE DE GUSTO 2020-2021... AURRERA | Debemos transformar la crisis alimentaria provocada por Covid-19 en una oportunidad para la revitalización de la tierra El COVID-19 nos ha golpeado… ... | Jueves, 02 Julio 2020 10:45 |
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ES LO QUE TIENE EL AMOR | Los vinos de Matías Michelini están cargados de energía, electricidad y emoción. Son transparentes y sinceros. Recuerdo la primera vez que bebí un vi ... | Miércoles, 28 Abril 2021 17:37 |
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DE LA NECESIDAD AL PLACER | Hay productos transformados que son más apreciados que el producto fresco Qué importante ha sido para el devenir de la cocina actual lo que afirmaba, ... | Viernes, 26 Junio 2020 11:58 |
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LA HOSTELERÍA HA CUMPLIDO | Un nuevo número de Ondojan.com sale a la calle, y una vez más lo hace en este formato digital que va a ser, nos tememos, la tónica habitual a lo larg ... | Miércoles, 30 Junio 2021 17:56 |
