GOIERRIKO AURPEGIAK: LAS CARAS DE LA GASTRONOMÍA DE GOIERRI
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2014 ha sido fecundo en productos gastronómicos en ZUM Edizioak. Además de la versión en inglés de La Senda del Pintxo y el libro de recetas de José Juan Castillo, esta casa ha terminado el año con dos productos dedicados a la gastronomía de dos comarcas guipuzcoanas: el libro Zaporegileak y el almanaque dedicado a la gastronomía de Goierri. Este almanaque corresponde al número de diciembre de Go ...